Strategi Pengembangan Usaha Pada Industri Rumah Tangga Gula Aren Di Desa Kayupuring Kecamatan Petungkriyono Kabupatenpekalongan

SETIYANI, AYU (2021) Strategi Pengembangan Usaha Pada Industri Rumah Tangga Gula Aren Di Desa Kayupuring Kecamatan Petungkriyono Kabupatenpekalongan. Undergraduate Thesis thesis, UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan.

	Text 2013116304 - Bab1&5.pdf Download (2MB)
	Text 2013116304 - Fulltext.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB)
	Text 2013116304 - Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

AYU SETIYANI. Strategi Pengembangan Usaha pada Industri Rumah Tangga Gula Aren di Desa Kayupuring Kecamatan Petungkriyono Kabupaten Pekalongan. Desa Kayupuring merupakan desa yang berada di Kecamatan Petungkriyono Kabupaten Pekalongan yang memliki industri kecil yang bersumber daya lokal yaitu berupa industri kecil gula aren.Industri pembuatan gula aren ini yaitu masih dalam skala rumah tangga yang dikerjakan oleh ibu rumah tangga yang diusahakan oleh masing-masing keluarga. Penelitian ini dilaksanakan pada usaha industri rumah tangga gula aren di Desa Kayupuring Kecamatan Petungkiryono Kabupaten Pekalongan dengan menggunakan metode kualitatif.Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi.Analisis dilakukan dengan memberikan penjelasan pada data yang dikumpulkan dan ditarik kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian bahwa (1) para pelaku usaha home industry gula aren sudah mempersiapkan segala bentuk modal kerja, (2) berdasarkan hasil analisis strategi pengembangan usaha melalui pemasaran produk para pelaku usaha home industry hanya mengandalkan hasil panen seadanya karena masih menggunakan alat yang sederhana, (3) berdasarkan hasil analisis swot yang mempengaruhi strategi usaha home industry gula aren yaitu kekuatan (produk yang unggul, bahan baku milik sendiri dan mudah didapatkan, produk banyak manfaat), kelemahan (perlatan masih sederhana dan tradisional, kapasitas produksi rendah dan hasil tidak menentu, proses produksi manual sehingga memakan banyak waktu), peluang (saingan yang sedikit, jangkauan pasar yang luas, pembiayaan yang murah dan mudah, usaha turun temurun), dan ancaman (hasil panen tidak menentu, kelangkaan pohon aren, kurang minatnya generasi penerus, hama dalam pohon aren). Kata Kunci: Pengembangan Usaha, Swot, Gula Aren

Actions (login required)

View Item