IMPLEMENTASI KEGIATAN EKSTRAKURIKULER COOKING CLASS DALAM MEMBENTUK KERJASAMA TIM PADA SISWA SDIT PLUS MUTIARA UMAT BOJONG

Suroyya, Bayin Anys (2026) IMPLEMENTASI KEGIATAN EKSTRAKURIKULER COOKING CLASS DALAM MEMBENTUK KERJASAMA TIM PADA SISWA SDIT PLUS MUTIARA UMAT BOJONG. Undergraduate Thesis thesis, UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan.

	Text 20322092_Cover_Bab I dan Bab V.pdf Download (1MB)
	Text 20322092_Full Text.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text 20322092_Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Pendidikan dasar memiliki peran strategis dalam membentuk keterampilan sosial siswa, khususnya kemampuan kerjasama tim sebagai bagian dari penguatan karakter sejak dini. Kegiatan ekstrakurikuler cooking class dipandang sebagai sarana pembelajaran berbasis pengalaman yang mampu mengintegrasikan aspek kognitif, afektif, dan psikomotorik siswa dalam suasana yang kolaboratif dan menyenangkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi kegiatan ekstrakurikuler cooking class dalam membentuk keterampilan kerjasama tim pada siswa SDIT Plus Mutiara Umat Bojong serta mengidentifikasi faktor pendukung dan penghambat pelaksanaannya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi, sedangkan analisis data menggunakan model Miles dan Huberman yang meliputi reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan ekstrakurikuler cooking class dilaksanakan melalui tahapan perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi yang terstruktur. Perencanaan kegiatan dirancang dengan menekankan pembagian tugas dan tujuan kelompok sehingga mendorong terbentuknya tanggung jawab bersama. Pada tahap pelaksanaan, siswa terlibat aktif dalam proses memasak secara berkelompok yang menuntut komunikasi, koordinasi, dan saling membantu. Keterampilan kerjasama tim tampak melalui kemampuan siswa berbagi peran, menghargai pendapat teman, dan menyelesaikan tugas secara kolektif. Faktor pendukung meliputi antusiasme siswa, dukungan guru pembimbing, serta ketersediaan sarana dasar kegiatan. Adapun faktor penghambat meliputi keterbatasan alat dan bahan, alokasi waktu yang singkat, serta perbedaan tingkat keaktifan siswa dalam kelompok. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kegiatan ekstrakurikuler cooking class berkontribusi positif dalam membentuk keterampilan kerjasama tim siswa sekolah dasar. Implementasi yang terencana dan pendampingan guru yang konsisten menjadi kunci keberhasilan kegiatan ini. Temuan penelitian ini memberikan kontribusi teoretis dalam pengembangan pembelajaran berbasis pengalaman dan kolaborasi. Secara praktis, hasil penelitian dapat menjadi acuan bagi sekolah dalam mengoptimalkan program ekstrakurikuler sebagai sarana pembentukan karakter dan keterampilan sosial siswa secara berkelanjutan.

Actions (login required)

View Item