Kepatuhan Penerapan Prinsip Syariah Pada Hotel Syariah Di Pekalongan

Ghoni, M. Ruslan Abdul (2026) Kepatuhan Penerapan Prinsip Syariah Pada Hotel Syariah Di Pekalongan. Undergraduate Thesis thesis, UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan.

[img] Text
10222043_M. RUSLAN ABDUL GHONI_COVER_BAB I_BAB V.pdf

Download (1MB)
[img] Text
10222043_M. RUSLAN ABDUL GHONI_FULL TEXT.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB)
[img] Text
10222043_M. RUSLAN ABDUL GHONI_LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (520kB)
Official URL: https://perpustakaan.uingusdur.ac.id/

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepatuhan penerapan prinsip syariah pada tiga hotel di Pekalongan, yaitu Aston Pekalongan Syariah Hotel, Hotel Namira Syariah Pekalongan, dan RedDoorz Plus Syariah Alun-Alun Kajen, serta mengidentifikasi faktor penghambat di dalamnya. Fokus utama penelitian ini terletak pada fenomena kesenjangan antara penggunaan identitas Islamic branding yang melekat pada nama hotel dengan kepatuhan administratif yang nyata terhadap Fatwa DSN-MUI Nomor 108/DSN-MUI/X/2016. Isu ini menjadi krusial mengingat maraknya labelisasi syariah di sektor perhotelan yang belum tentu berbanding lurus dengan standarisasi hukum Islam yang berlaku secara formal. Untuk membedah permasalahan tersebut, penelitian ini menggunakan metode kualitatif lapangan dengan pendekatan yuridis empiris. Peneliti mengkaji bagaimana regulasi dan fatwa hukum Islam diterapkan dalam realitas operasional bisnis perhotelan. Proses pengumpulan data dilakukan secara komprehensif melalui teknik wawancara langsung dengan pihak terkait, observasi lapangan secara mendalam, serta studi dokumentasi. Seluruh data yang telah terkumpul kemudian dianalisis menggunakan teknik deskriptif kualitatif guna memberikan gambaran yang utuh dan sistematis mengenai objek penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga hotel tersebut sebenarnya telah menerapkan prinsip syariah pada aspek penyaringan tamu (filtering) dan penyediaan sarana ibadah yang memadai. Namun, ketidakpatuhan yang cukup signifikan ditemukan pada aspek kuliner, di mana sertifikasi halal untuk restoran hotel diketahui telah kedaluwarsa atau bahkan belum dimiliki secara resmi. Kepatuhan hotel ini didorong oleh faktor pendukung seperti permintaan pasar yang religius dan adanya regulasi daerah. Sebaliknya, faktor penghambat utamanya meliputi hambatan birokrasi, tingginya biaya sertifikasi, serta minimnya pengawasan dari instansi terkait. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kepatuhan pelaku usaha hotel di Pekalongan masih berada pada level identitas demi citra bisnis semata, namun belum sepenuhnya terinternalisasi dalam pemenuhan standar administratif-yuridis syariah yang komprehensif.

Item Type: Thesis (Undergraduate Thesis)
Supervisor:
ContributionSupervisorNIDN/NIDKEmail
Thesis advisorTarmidzi, TarmidziUNSPECIFIEDUNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Hotel Syariah, Kepatuhan Hukum, Fatwa DSN-MUI, Sertifikasi Halal.
Subjects: 300 SOCIAL SCIENCE ( ILMU SOSIAL ) > 330 Economics (Ilmu Ekonomi) > 338.3 Other Extractive Industries/Ekonomi Industri Lainnya
300 SOCIAL SCIENCE ( ILMU SOSIAL ) > 330 Economics (Ilmu Ekonomi) > 338.88 International Enterprises/Perusahaan Internasional
300 SOCIAL SCIENCE ( ILMU SOSIAL ) > 340 Law (Ilmu Hukum) > 340 Law/Ilmu Hukum
300 SOCIAL SCIENCE ( ILMU SOSIAL ) > 340 Law (Ilmu Hukum) > 348.598 Law of Indonesia/Undang-undang, Peraturan-peraturan di Indonesia
Divisions: Fakultas Syariah > Prodi Hukum Ekonomi Syariah
Depositing User: UIN Gus Dur Fasya
Date Deposited: 18 Jun 2026 08:45
Last Modified: 18 Jun 2026 08:45
URI: http://etheses.uingusdur.ac.id/id/eprint/18630

Actions (login required)

View Item View Item